Gourmet Borvacsorák

Gyönyörű borokkal és rendkívüli, ötfogásos gourmet menüsorral kínálunk páratlan élményeket a bor és gasztró szerelmeseinek.

A kulináris utazás kísérői Juhos Markó head chef és Molnár András sommelier

már várják Önöket a következő kalandra.

Jelentkezzen most és foglalja le helyét különleges programunkra!

Válasszon ajánlatainkból:

Gourmet borvacsora / Ínyenc ajánlat

Üdvözlőital:

Prantner Rozé • 2019

Hideg előétel:

Harcsa kocsonya

Fekete Borpince / Kadarka • 2015

Leves:

Erőleves marhahússal töltött derelyével

Meleg előétel:

Baconbe göngyölt szűzpecsenye kápia paprikával töltve, tejfölös dödöllével

Sebestyén Pince / Bikavér • 2016

Főétel:

Füstös pácolt kacsamell rozéra sütve kucsmagombás-libamájas BBQ mártással, aszalt szilvás párolt lilkáposztával, rukkolás burgonya pürével

Bodri Pincészet / Cabernet Franc “Franci” • 2017

Desszert:

Csokoládé mousseban tálalt mákpuding

Twickel Szőlőbirtok / Gróf Zichy Merlot • 2012


Az ínyenc borvacsora ajánlat ára: 14 900 Forint / fő

Az ár tartalmazza a teljes menüsort és borokat is tételenként

1 dl-es mennyiségben.

Gourmet borvacsora / Exkluzív ajánlat

Üdvözlőital:

Fekete Borpince / Gyöngyöző Fehér Kadarka • 2018

Hideg előétel:

Füstölt libamáj terrine amaréna meggyel és pirított pekándióval

Dúzsi Családi Pincészet / Merlot • 2016

Leves:

Fácáneszencia zöldmetélttel

Meleg előétel:

Rostonsült királyrák farok grillezett bébi zöldségekkel

Bősz Adrián / Rajnai Rizling • 2018

Főétel:

Csonton Tálalt Black angus bélszín vargányával és kakukkfüves édesburgonyával

Desszert:

Házi ostyában tálalt szarvas gombás fehércsokoládé

Megyer / Tokaji Édes Szamorodni 2015

Ráadás Bor-Bon:

Sommelierünk meglepetése, házunk csúcsborai közül bor-bon-bon párosítással


Az exkluzív borvacsora ajánlat ára: 24 900 Forint / fő

Az ár tartalmazza a teljes menüsort és borokat is tételenként

1 dl-es mennyiségben.

Gourmet-borvacsora_2020_1.pdf (21 letöltés)